Harvest 2018
En Espagne comme en France les vendanges se terminent ! Deux de nos producteurs, la Bodega Mateos (La Rioja) et Dominio de Punctum (La Mancha), nous partagent leurs vendanges 2018.
Mieux comprendre le Barolo
Peuplé d’environ 800 habitants sur une superficie de 5km2, le village de Barolo est situé dans le Piémont (partie Nord-Ouest du pays). Aujourd’hui mondialement reconnu par les experts, les vins de Barolo ont su bâtir leur réputation grâce aux connaissances viticoles des producteurs italiens entremêlant Histoire, héritage, traditions, patience et savoir-faire. Perçons ensemble les mystères
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Le cycle végétatif dans l’Hémisphère Sud
Quel est le cycle végétatif de la vigne dans l’Hémisphère Sud ? Grande question qui vient à l’esprit de chacun à chaque fois que l’on évoque les vins de l’hémisphère sud. On va de suite mettre fin au fantasme de la double vendange au Chili, en Argentine ou encore en Afrique du Sud. Les vignobles de
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EMILIANA – « Le Millésime 2018 au Chili sera exceptionnel »
[metaslider id=3582] Les vendanges se sont terminées au Chili et le bilan est très positif en particulier chez Emiliana. Ainsi, Noelia Orts, l’une des œnologues du domaine nous livre ses premières conclusions.
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Emiliana Brand !
Emiliana dans la cour des grands !!! Emiliana ne cesse de surprendre à travers le monde du vin. Ce projet extraordinaire que poursuit depuis des années Emiliana pour la mise en place d’un domaine leader en terme d’agriculture biologique et biodynamique vient une nouvelle fois d’être reconnu comme l’un des tout meilleurs au niveau international.
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Article Le Monde – « Le pari des vins étrangers »
Le 26 mai 2018, un article de Rémi BARROUX sur les vins étrangers est paru dans le journal Le Monde ! Pour le lire c’est ici 😉
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La Roncière – Nouvelle dénomination d’Origine !
Vina La Roncière – Depuis 1949 La ferme Idahue est située dans la vallée de Lincanten, à 25 km de l’océan Pacifique pour produire des vins rouges et frais avec une maturation lente et constante »
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Alto Piemonte, l’autre région du Piémont
Pour l’amateur de vin, la région du Piémont rime avec Barolo, Barbaresco, Moscato d’Asti et autre Barbera d’Alba. Pourtant, le Piémont offre une diversité de DOC incroyable et pas seulement dans la région de Montferrato ou de Langhe. L’Alto Piemonte est méconnu mais recèle de bien belles merveilles.
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