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AFRIQUE DU SUD

Voici ici une brève présentation de la viticulture sud-africaine. Après un rappel historique, nous vous proposons un état des lieux du vignoble d’Afrique du Sud. Nous terminerons avec la liste intégrale des domaines importés par Continent du Vin, importateur de vin d’Afrique du Sud depuis 2004.

Les Vins d’Afrique du Sud : historique du vignoble !

En 1652, la Compagnie Hollandaise des Indes orientales (la VOC) s’installe au Cap qui est alors une station de ravitaillement pour les navires commerciaux sur la route des Indes. Dès 1659, Jan Van Riebeec, le « gouverneur » de la province, prend consience du potentiel viticole de la région du Cap. Il donne naissance au premier vignoble d’Afrique du Sud. Il faudra cependant attendre 1688 et l’arrivée des huguenots français (protestants exilés en Hollande suite à la révocation de l’édit de Nantes) pour voir émerger un vignoble en Afrique du Sud digne de ce nom dans les régions de Paarl, Stellenbosch et Franshoeck (le coin des français en afrikaans).

Au début du XIXe siècle, les Anglais occupent à leur tour le Cap et le commerce du vin vers la Grande Bretagne débute. Le vin sud-africain jouit alors d’une très bonne réputation. Napoléon en est d’ailleurs l’un de ses fervents partisans. Fin XIXe siècle, le vignoble est, comme en Europe, touché par le Phylloxera, et les porte-greffes américains sont rapidement plantés.

Au XXe siècle, la filière viticole s’organise autour d’un système coopératif et quelques domaines vinifient par leurs propres moyens. Pourtant, l’apartheid, mettra un coup d’arrêt à l’export et plongera le secteur viticole dans la morosité pendant plus de 30 ans. Il faudra attendre 1992 pour qu’à nouveau on retrouve les vins d’Afrique du Sud sur les plus belles tables du monde.

Le Vignoble Sud-Africain de nos jours

Le vignoble d’Afrique du Sud représente aujourd’hui environ 120000 ha ce qui place l’Afrique du Sud au 8ème rang des pays producteurs et au 6ème rang des pays exportateurs. Les cépages les plus présents sont le Chenin Blanc, le Cabernet Sauvignon, le Colombard, la Syrah, le Muscat d’Alexandrie et bien sûr le cépage autochtone : le Pinotage. importateur de vins d'Afrique du sud - Carte du Vignoble Afrique du Sud

Le vignoble sud-africain se concentre dans la région du Cap, le Western Cape où le climat est méditerranéen. Il se décompose ensuite en Regions, Districts, Wards et Estate. Les régions les plus connues sont Stellenbosch, Paarl et Worcester. Le système d’appellation d’origine Wine of Origin est assez proche du système bordelais et la similitude avec la France ne s’arrête pas là. La filière sud-africains est, à l’image de la France, orientée d’un côté autour d’un système coopératif fort et de l’autre d’une multitude de petits domaine (plus de 1000) aujourd’hui attachés à leur terroir.

Continent du Vin, Importateur de Vin d’Afrique du Sud

Attaché à une viticulture de qualité et durable, Continent du Vin importe des Vins d’Afrique du Sud de plusieurs domaines. Nos sélections se sont orientées vers des producteurs remarquables pour leur typicité et leur savoir faire. Nous avons aussi choisi de sélectionner des vins qui représente la diversité des vins sud-africains faisant la part belle au cépage autochtone comme le Pinotage dont Fort Simon représente l’un d’un domaine emblématique. Nous sommes sensible aussi aux cépages et modes de vinification oubliés comme pour le Bukketraube de Simonsvlei, le Hanepoot Jerepigo chez Dutoitskloof. Enfin, il est pour nous essentiel de travailler avec des producteurs soucieux de leur environnement comme Joostenberg en agriculture biologique ou Post House qui s’engage vers des vins naturels. Stellenrust est pour sa part sans doute le seul domaine « Max Havelaar » importé en France. Sans oublier que nous aimons les vins funs et découverte avec Pomula, la petite bombe sud-africaine.

Cliquez ici et retrouvez l’actualité de l’importation des Vins d’Afrique du Sud

A découvrir également :

Plus d’info sur nos producteurs :

DU TOITSKLOOF

FOOT PRINT

FORT SIMON TERRA

GROOT EILAND

POMULA

POST HOUSE

SIMONSVLEI

STELLENRUST

BELLEVUE / SIZANANI

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Importateur de Vins du Monde depuis 2004