Retrouvez toutes l’actus des Vins du Monde avec Continent du Vin, importateur de Vins du Monde. Nous vous proposons ici des articles sur nos producteurs à travers le monde. Alors, direction l’Italie, l’Espagne, ou des contrées plus lointaines comme le Chili, l’Afrique du Sud, l’Argentine et même l’Australie et la Nouvelle Zélande.
Besoin d’informations sur un vignoble, sur un producteur ou sur un vin, reportez vous au menu horizontal. Continent du Vin vous propose une offre complète de vins étrangers importés en exclusivité en France.
Le millésime 2011 a été un millésime très compliqué à négocier pour tous les vignerons australiens. Des fortes pluies et des températures anormalement basses durant la période de maturation des baies ont pénalisé le développement de la vigne et favorisé le développement de maladies ayant pour effet de diminuer fortement les rendements.
Seule la région dont est issu l’Opal Ridge, Riverina – New South Wales (cf. carte), a été relativement épargnée, avec une pression des maladies plus faibles et donc des rendements en progression.
Dutoitskloof, grand producteur sud-africain implanté à Rawsonville au cœur de la Breedekloof Valley, fête en septembre 2012 ses 50 ans. L’histoire de Dutoitskloof s’apparente à une success story. Initiée par 6 producteurs en 1962, le domaine a longtemps été l’une des 60 coopératives qui alimentaient en vin en vrac l’énorme coopérative d’état appellée KWV. Ce n’est qu’à la fin de l’apartheid, au début des années 1990, que Dutoitskloof peut envisager son avenir d’une manière plus florissante. Dès cette période, les producteurs adhérents décident de se focaliser sur la qualité à la vigne et s’octroient les services des meilleurs œnologues à la cave afin de proposer des vins typés mais abordables.
Vous l’attendiez, que dis-je, vous le réclamiez… et nous l’avons enfin fait voici enfin le Site de Continent du Vin dédié aux professionnels !!!
www.continentduvin.fr n’est pas un site comme les autres, c’est votre site! L’interface entre vous et nous est un outil interactif visant à mieux communiquer, à mieux se comprendre et surtout à répondre à vos interrogations. A défaut de pouvoir vous déplacer à travers les vignobles du nouveau monde comme nous le faisons (oui oui nous sommes des petits veinards…), ce site à vocation à vous donner un maximum d’éléments afin de devenir incollable sur les carménères chiliennes, les pinotages sud-africains et les multiples terroirs de ces contrées lointaines… pour encore mieux conseiller vos clients, si cela est encore possible…
Vous trouverez sur www.continentduvin.fr un maximum d’information sur les vins de la sélection avec des fiches techniques, la plaquette officielle de Continent du Vin, les cartes des vignobles le tout en téléchargement libre.
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Et j’oubliais le plus important, ce site a vocation à vous faire vivre notre actualité avec des articles fournis et complets sur de nombreux sujets…
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Allez ! Bonne lecture et « ensemble continuons à cultiver la diversité »
Depuis plusieurs mois, nous attendions les nouvelles cuvées de Sizanani et enfin, fin Mai nous avons pu déguster les nouveaux millésimes tant attendus. Nouveaux millésimes? Oui, vous connaissiez sans doute le Sizanani Pinotage depuis de nombreuses années, mais pas les autres cuvées car nous n’avions pas choisi de les sélectionner jusqu’à alors. Mais en 2011, Sizanani offre aussi une superbe cuvée en Cabernet Sauvignon et du même coup c’est notre coup de coeur de cette fin d’été.
Il est important de rappeler un peu l’histoire de Sizanani. Sizanani est né avec le renouveau de l’Afrique du Sud. La nation Arc en Ciel voulu par Nelson Mandela se traduit dans les faits et dans le vignoble par quelques projets importants qui veulent porter la réconciliation entre les populations blanches et celles dites défavorisées. Sizanani fait parti de ses projets viticoles. Sizanani, du khosa, signifie ‘aidez vous les uns les autres’. Continuer la lecture de Nouvel Arrivage: Sizanani, le retour!!!→
Alors que les barbecues, les shorts et les soirées entre amis sont à nouveau au rendez-vous, c’est l’occasion rêvée pour se faire plaisir à boire et conseiller un bel argentin frais et fringuant (c’est pas ce que vous pensez mesdames).
Qui a dit que les vins argentins et en particulier les Malbec argentins étaient tous riches, concentrés, boisés et alcoolisés? Et bien voilà une bonne manière de démontrer que les argentins savent aussi faire des choses bien différentes.
Tamari offre sur le millésime 2011 un malbec aux antipodes des a priori et surtout une très belle idée de vins d’été pour accompagner une belle viande grillée ou un fromage à pâte molle léger.