Actus des Vins du Monde

C’est parti pour trois semaines de travail acharné à plus de 30 °C à l’ombre dans la Cordillères des Andes…. … Et oui, il faut bien travailler !!!! Nous voici donc en partance pour l’Amérique du Sud en ce début Janvier 2013 qui s’annonce ensoleillé. Ces déplacements à travers les vignobles du Nouveau Monde ont […]

Les sud-africains, comme à leurs habitudes, ont été les premiers viticulteurs de l’Hémisphère Sud à vendanger ce millésime 2013 et globalement, sur le vignoble, les volumes sont attendus à la hausse. Comme nous le précise Tertius Boshoff (Stellenrust), l’hiver 2012 a été particulièrement froid et pluvieux, avec des chutes de températures pouvant aller jusqu’à 6°C

Février dernier, à l’ombre d’un châtaigner centenaire au milieu du vignoble d’Emiliana entourés des alpaguas et des fameuses poules chiliennes (celles qui pondent des œufs bleus et nettoient le vignoble), Felipe Munoz, l’un des œnologues du domaine, nous fait déguster la cuvée Signos de Origen en Pinot Noir. Cette cuvée d’exception issue de la Casablanca

L’actualité de Continent du Vin a été assez dense ces dernières semaines et promet de l’être les semaines à venir: VINEXPO: Certains de nos producteurs seront présents à Vin Expo, nous vous encourageons à venir leur rendre visite et par la même occasion nous rendre visite- nous serons présents sur les stands le lundi 17

L’une des grandes difficultés que connaissent les professionnels  lors de la présentation et de la découverte des vins d’ailleurs, c’est souvent la méconnaissance du terroir de ces vignobles lointains et la difficulté de pouvoir conseiller les vins aux clients dans la cadre d’un accord avec les mets. Bien conscients de cette difficulté, voilà quelques temps