TERRA Un projet commun Continent du Vin et Fort Simon

Terra By Fort Simon – Proposé par votre importateur de vins du monde Voici plusieurs mois que certains d’entre vous ont déjà référencé dans leur caves ou leurs restaurants deux petits nouveaux d’Afrique du Sud: Terra- Pinotage et Terra- Sauvignon Blanc. Ce projet TERRA est le résultat d’un travail de partenariat avec FORT SIMON l’un […]

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Quels Accords avec les mets pour les Signos d’Emiliana?

On ne présente plus Emiliana, la référence absolue en terme de Biodynamie au Chili avec à sa tête Alvaro Espinoza, l’œnologue star du Chili. Avec ses cuvées Signos en Blanc et en Rouge, on retrouve toute la maîtrise d’Emiliana dans l’obtention de grands vins. Avoir de grands vins comme ceux là en cave, est une

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Afrique du Sud: le plein de nouveautés !!!

Après de longues journées de travail sous le soleil sud-africain en Février dernier, nous venons de recevoir dans notre dernier conteneur d’Afrique du Sud plusieurs nouveautés qui viennent compléter et enrichir notre gamme. FORT SIMON- Nouvelles cuvées sur l’un des plus beaux terroirs sud-africain On ne présente plus Fort Simon, au cœur de Stellenbosch sur

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AFRIQUE DU SUD- VIGNOBLE ET COMMERCE EQUITABLE- Partie 2

Après vous avoir présenté, il y a quelques semaines, la mise en place du projet Fairtrade chez Dutoitskloof, voici aujourd’hui une interview passionnante de Benjamin COUSIN qui était en charge du Fairtrade pour l’Afrique du sud et que nous avons eu l’occasion de rencontrer chez plusieurs producteurs lors de notre dernier voyage en Février dernier.

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AFRIQUE DU SUD- VIGNOBLE ET COMMERCE EQUITABLE- Partie 1

8 H- 12 Février 2014- Le soleil est radieux sur la charmante petite ville de Rawsonville, les maisons grandioses de type Cape Dutch- l’architecture typique du Western Cape, donne un côté Louisiane à cette bourgade située en plein cœur du vignoble de Worcester. Notre plongée en terre sud-africaine nous amène aujourd’hui chez Dutoitskloof, au bord

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A la découverte de la Rapel Valley – suite et fin

Voici la deuxième partie de l’article commencé dans notre précédente Newsletter. Après une description de la Vallée de Cachapoal, moitié nord de la Rapel Valley, nous allons vous présenter la Vallée de Colchagua d’où la grande majorité des vins rouges des domaines La Ronciere et Emiliana proviennent.   VALLEE DE COLCHAGUA Elue « World’s Best Wine

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