GROOT EILAND

Groot Eiland, unique en son genre …

 

Au pied de la majestueuse montagne de Du Toitskloof et à une centaine de kilomètres de Cape Town, Groot Eiland est au cœur de la région viticole de Worcester. Longtemps synonyme de production et d’intensification, cette région est aujourd’hui à la pointe au niveau technique et qualitatif sous l’impulsion du domaine et Du Toiskloof notamment.

Rendement modéré, extraction aromatique avec utilisation des techniques de maîtrise des températures, travail et sélection parcellaire sont à la base de cette révolution viticole auxquelles s’ajoutent une attention particulière au programme de viticulture intégrée et une participation active à des démarches de BEE (Black Economic Empowerment) et commerce équitable (Fairtrade sur gamme Isabelo).

Téléchargez la fiche technique du vin :

MoscatoMeander- Moscato

 

 

 

 

 

Plus d’information sur www.uniwines.co.za/the-wines/groot-eiland/

 

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