EMILIANA – Salvaje – 2015
Emiliana poursuit sa quête de l’excellence et continue de s’affirmer comme le domaine chilien et sud-américain à la pointe en matière de Vins Biologique, Biodynamique et Équitable.
Avec Salvaje (Sauvage en espagnol), Emiliana franchit un nouveau Cap avec un vin chilien complètement produit dans les règles des vins Natures : 0 % de souffre, levures indigènes, aucun produit oenologique. Pour aller encore plus loin Emiliana propose un assemblage complètement atypique Shiraz/ Roussanne…. Crazy !!!