Insensato - DOC Rioja

La Bodega de Mateos est implanté depuis 1886 à Aldeanueva de Ebro au sud-est de Logrono dans la Rioja Baja, entre 400 et 600m d’altitude, qui est relativement élevé pour la région. Mateo, est le propriétaire du domaine, il est issu d’une famille d’agriculteurs sur 7 générations. « La particularité de notre vignoble, ce sont les vieilles vignes, ce qui apportera d’avantage d’expression aux vins. Et avec la réimplantation de cépages, nous apportons de la modernité à une région traditionnelle ».

Mateos propose ici la cuvée Insensato provenant de la Rioja Baja. Une cuvée très atypique pour la Rioja car elles est composée uniquement de Grenache. Elle offre une nouvelle vision de la Rioja.

Robe cerise foncée, rouge brillant et intense, aux reflets violets. Au Nez, arôme très intense de fruits rouges (fraise, framboise et cassis), sur un fond balsamique et une touche boisée. En bouche, goût puissant et charnu en attaque, avec une concentration intense de fruits. Vin très ample. Finale légèrement minérale et très douce, avec à une belle acidité.

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