Da Vero est le résultat d’un partenariat de plus de 20 ans entre Adria Vini et une petite coopérative sicilienne.
Da Vero propose ici un joli Catarratto qui reflète complètement la typicité de ce cépage endémique sicilien produit sur des sols crayeux d’altitude.
Robe brillante et limpide avec des notes d’agrumes, de fenouil et délicatement florales. La bouche est fraîche et incisive avec une finale superbement acidulée.