Fondée par Antonio Falcone en 1978, poursuivant l’entreprise lancée par son père au début des années 1900, la Cantine Falcone s’est imposée sur la scène viticole italienne d’abord avec la production et la commercialisation de vins en vrac. pour arriver ensuite aux vins en bouteille avec une vision très aboutie des cépages classiques des Pouilles (Negroamaro, Primitivo, Nero di Troia) aux cépages oubliés (Falanghina, Susumaniello)