DA VERO – Sicile

Da Vero – Sicile

 

Continent du Vin travaille depuis plusieurs années avec Adria Vini et en particulier avec les oenologues Claudio Manera et Lella Burdese. Cette association exclusive pour le France, nous permet de bénéficier de l’expertise de ces deux œnologues véritables références en Italie.

araldica

Le projet Da Vero a été initié depuis plusieurs années autour d’un lien fort avec l’une des plus vieilles coopératives de Sicile et l’une des pionnières en Agriculture Biologique.

Vineyard view

Les raisins sont issus en majorité de la province de Trapani au Nord Ouest de la Sicile et à quelques encablures de Palerme. Les terroirs sont globalement crayeux- typique de cette région- et les altitudes pour les vins blancs peuvent atteindre plus de 500 m. Cette région bénéficie de plus de fraîcheur grâce aux brises marines venant de l’Ouest et au Mont Erice.

Les vins offrent un bel équilibre entre le fuit, la minéralité et la fraicheur et sont certainement parmi les plus beaux rapport qualité/prix en Bio dans la région.
Des vins siciliens à boire sur la jeunesse, croquants et digestes !

Retrouvez ci-dessous les vins de Da Vero chez Continent du Vin ci dessous :

da vero nero d'avola bio Da Vero – Nero d’Avola – 2017

 

da vero catarratto bio Da Vero – Catarratto – 2019

 

Découvrir Boutinot :  https://boutinot.com/ 

Importateur de Vins du Monde depuis 2004