Tempranillo sur sable et limon, très riches en calcaire. Vendange nocturne.

Fermentation alcoolique réalisée en cuves inox à une température contrôlée entre 24º C et 27º C, puis fermentation malolactique.

Le nez offre des arômes des fruits rouges et cerises. La bouche est fraîche, harmonieuse avec une finale longue.

[Médaille de Bronze Sommelier’s Choice Awards 2019 ]