

Alasia - Barolo DOCG
Araldica est une véritable institution dans le Piémont. Situé en Castel Boglione au cœur de la région du Barbera d’Asti, Araldica a été fondé dans les années 50 par Livio Manera et c’est aujourd’hui son fils Claudio qui est à la tête du domaine. Araldica a la chance de pouvoir offrir les plus grandes appellations du Piémont : Barbera d’Asti, Moscato d’Asti, Gavi (Cortese), Barolo et Barbaresco.
Araldica propose ici la cuvée Alasia en Barolo DOCG, l’une des appellations les plus réputées d’Italie. Sur cette cuvée Alasia, Lella Burdese – l’œnologue- a assemblé les meilleures fûts du domaine, c’est donc le meilleur Barolo d’ Araldica. Barolo riche et puissant mais encore accessible !
Un style fin et expressif, alliant avec brio les arômes mûrs et légèrement floraux du Barolo, sa richesse et sa structure. Arômes de prune noire, de cuir et de violette délicate, avec des notes de fumée de bois et d’épices brunes. Un rouge ample, ferme et mûr aux saveurs riches et puissantes. Le tout est équilibré par des tanins mûrs, des notes savoureuses complexes et une longue finale.
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