Lobetia tempranillo - VDT Castilla
Dominio de Punctum par trois frères et sœurs de la famille Fernandez qui ont repris l’exploitation de leur père pour y implanter de la vigne. Aujourd’hui, plus de vingt ans plus tard, c’est devenu une des domaines les plus innovants dédié au « >vin biologique et biodynamiqueen Espagne.
Ils sontLas Pedronaras, dans la province de Cuenca, célèbre pour sa ville éponyme classée au patrimoine mondiale de l’UNESCO. Situés à 800 mètres d’altitude, le sol est argileux et riche en calcaire.
Dominio de Punctum propose ici la cuvée Lobetia Tempranillo provenant de la Castilla en Mancha. Lobetia, en hommage au peuple natif de la région, est une cuvée reconnue parmi les plus beaux rapport qualité/prix du pays notamment par Wine Enthusiast.
Couleur cerise intense avec une teinte violette. Fruits rouges et cerises au nez avec une pointe subtile d’herbes de Provence. En bouche, il est frais et harmonieux avec une belle finale.
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