Joostenberg

Joostenberg n’est pas un domaine comme les autres : c’est avant tout une ferme où depuis cinq générations la famille s’attache à pratiquer une agriculture diversifiée et complémentaire car chaque atelier agricole se complète et s’enrichit grâce à l’autre.

Ainsi depuis 1877, date à laquelle les premiers bâtiments ont été créés, la famille Myburgh produit du vin, cultive des fleurs ornementales, élève des porcs et des chèvres et développe la vente en direct grâce à son épicerie.

Tyrrel – qui est en charge de la partie viti/vinicole du domaine – s’est tourné vers une agriculture plus responsable et plus humaine. Il cultive ses 31ha de vignes de manière 100% écologique (BIO). Il n’utilise aucun intrant chimique et a banni l’arrosage sur une partie de son vignoble. Toutes les vignes sont enherbées, et les troupeaux de chèvres et de vaches s’en donnent à cœur joie pour désherber.

Chenin Blanc

WO Paarl

Family Red

WO Paarl

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